昨日は早番の仕事でしたが、 仕事終わりに全快祝いとしてお寿司を食べに行きました！ とは言っても誰もお祝いしてくれないので、自腹で(笑)。 某デパートで食べたので、友の会の積み立て金で支払ったので食べ放題(笑)！ コハダ イワシ スミイカ スルメイカ …

鹿児島市の伝統ある銘菓に軽羹(かるかる)があります。 この軽羹、2月が一番美味しいとのこと。 何で美味しいかと言うと、 軽羹に山芋を使っているのですが、 秋の美味しい頃の山芋を使った軽羹がお店に出るのが2月だそうです。 このことは鹿児島市出身の知り…